Imperdibile Birra Artigianale – Osteria del 32 – Spilamberto – Modena


All’ Osteria del 32 Spilamberto, Modena, per tutto il mese di Febbraio trovate la mitica birra artigianale inglese Chimera IPA, del birrificio Downtown Brewery e la Punk IPA  in lattina del  superlativo birrificio scozzese Brewdog .

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Chimera Ipa

Chimera IPA è una IPA classica, prodotta con una grande quantità di luppoli che la rendono molto aromatica, profumata, e con un’intensa nota amara nel finale che la rende particolarmente beverina. A ciò si unisce però l’alta gradazione: 7% sono molti per una birra inglese, ma la norma per le IPA più decise e tradizionali, fatto che rende la Chimera una birra pericolosamente beverina. Il cappello di schiuma è consistente, alto e candido, la veste della birrà è ambrata chiara, limpida. Il profumo intenso, agrumato e floreale, con le note alcoliche del malto in sottofondo. In bocca è molto intensa, morbida e leggermente alcolica, mentre il finale è decisamente amaro, ma ben bilanciato dalle note più maltate.

Alcohol 7,0% – 500 ml

 

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Punk Ipa

Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si conferma il piacevole carattere fruttato con un finale lungo e dissetante. Punk Ipa è un birra fragrante, di grande impatto aromatico e ben bilanciata sul gioco di malti e luppoli.

Alcohol 5,6 – 330 ml Lattina

Le Piccole Promozione all’ Osteria del 32 :

Birra Artigianale

Chimera bott. 500 ml.

N° 1  – € 5,00

N° 2  – € 9,00

Brewdog Punk IPA latt. 330 ml.

N° 1 – € 3,00

N° 4 – € 10,00

Promozione valida per tutto il mese di Febbraio fino ad esaurimento

 

 

 

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