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La proposta vini del menù di Pesce del 17 giugno

Il viaggio di questa domenica 17 giugno ci porta prima tra i vigneti della terra di Romagna poi nelle campagne torinesi, per scoprire due prodotti con Denominazione di origine controllata e garantita. Scopriamoli più da vicino! Romagna Albana Secco DOCG 2016, I Croppi Da un vitigno Albana 100% della zona di Bertinoro, derivante da un […]

La proposta del prossimo Slow Sound del 32

Ormai, da qualche tempo a questa parte, Osteria del ‘32 ha sempre proposto, durante gli appuntamenti Slow Sound, pietanze diverse, per proporvi sempre il meglio della cucina italiana. Questa volta abbiamo voluto dare un tocco particolare al nostro menù, che, per l’occasione, riecheggia la tradizione dalla Grecia. Hai indovinato che cos’è? E’ il pollo fritto, accompagnato […]

Slow Sound del 32 di Domenica 17 giugno

Un nuovo Slow Sound in compagnia… della buona birra artigianale e del pollo fritto! Il nostro aperitivo della terza domenica del mese ci attende con ricco menù e una proposta di birra altrettanto gustosa, grazie all’artigianalità di CANEDIGUERRA! E per un aperitivo che si rispetti, ci vuole anche il giusto sound: per questo abbiamo organizzato […]

I vini scelti per il menù di domenica 10 giugno

Osteria del ‘32 è lieta di presentarvi oggi due Aziende appartenenti a realtà vinicole differenti, soprattutto per quanto riguarda la loro zona di origine. La prima si trova in località Contrada Calderara, in provincia di Randazzo (CT): a portare avanti l’azienda agricola di Filippo Grasso sono Mariarita e Filippo, accomunati dalla stessa vocazione: il vino. […]

Menù di Pesce del 10 Giugno

La seconda domenica di giugno ci porta alla scoperta delle delicate prelibatezze del mare: una tradizione dell’Osteria ormai irrinunciabile! Ospiti di questo week end la seppia, il pesce spada e la nostra immancabile frittura mista! Menù di Pesce del 10 GIUGNO °Antipasti: € 9,00  Insalata di Seppia, Cipolla Tropea, Pomodorini € 9,00  Involtini di Pesce […]

Proposta vini con il menù del 3 Giugno

Osteria del ‘32 porta in tavola due vini bianchi dell’azienda Centopassi, che si sposano alla perfezione con il menù di pesce da noi proposto per domenica 3 giugno. CENTOPASSI è una tra le cooperative di Libera Terra un Consorzio che raggruppa numerose cooperative sociali che portano avanti la doppia missione della valorizzazione dei loro prodotti […]

Menù di Pesce del 3 Giugno

Ora che si avvicina sempre più l’estate, cresce la voglia di mare e delle sue prelibatezze! Inauguriamo il mese di Giugno con un menù speciale, a base di nuove portate di pesce e, ovviamente, con l’immancabile frittura di mare e verdure in pastella! Menù di Pesce del 3 GIUGNO °Antipasti: Polpo in Insalata (patate, scalogno […]

La proposta vini del menù di pesce del 27 maggio

Eccoci arrivati alla fine del mese e, con esso, alla presentazione dell’ultimo menù di pesce di maggio accompagnata ad una selezione accurata di vini: questa volta, la nostra scelta è ricaduta su una tipologia che viene definita Triple “A”. Ma che cos’è la Triple “A”? E’ una lista nazionale e internazionale ristretta, di produttori che […]

Menù di Pesce del 27 maggio

Da bravi emiliano-romagnoli sappiamo distinguere un ragù buono da uno cattivo. E visto che siamo così selettivi abbiamo deciso di metterci alla prova con il ragù di pesce. Siamo curiosi di conoscere il tuo parere 🙂 ᐅ Menù di Pesce del 27 Maggio °Antipasti: Insalata di Seppia, carote alla Juliene e Succhine Carpaccio di Tonno […]

I protagonisti del prossimo Slow Sound del 20 maggio

Non poteva mancare anche in Maggio il nostro appuntamento con Slow Sound! Domenica 20 Maggio in collaborazione con i Favolosi Taxi Road Live, dalle ore 17.30 alle ore 20.30 torniamo in pista con il nostro aperitivo! E abbiamo una new entry anche per quanto riguarda l’aspetto culinario: siamo lieti di presentare la Pizza Fritta dell’ […]