Menù di Pesce del 27 maggio


Da bravi emiliano-romagnoli sappiamo distinguere un ragù buono da uno cattivo. E visto che siamo così selettivi abbiamo deciso di metterci alla prova con il ragù di pesce. Siamo curiosi di conoscere il tuo parere 🙂

Menù di Pesce del 27 Maggio

°Antipasti:
Insalata di Seppia, carote alla Juliene e Succhine
Carpaccio di Tonno alla Mediterranea (Pomodorini, capperi, olive taggiasche, semi di sesamo e origano)
°Primi:
Passatelli asciutti con Ragù di Pesce
Spaghetti con Cozze all’ Arrabbiata
°Secondi:
Frittura di Mare e Verdure Pastellate

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